【下載】

關於部落格
完成編輯
   梅 森 手 扎        Login |  Admin |  Logout |  相本 |  梅森手扎首頁 | 
     連絡信箱:meson.wu@gmail.com 露營活動 、 美食旅遊 、 生活資訊 、 綠色軟體 、 攝影記錄 、 免費軟體   
● 本站致力分享「露營」心得、「免費軟體」介紹
● 本站不提供各式軟體破解檔或註冊機
● 軟體下載後請掃毒確認無病毒問題後再行使用
● 本站提供之大部份軟體載點均引用官方連結
● 合作邀約:meson.wu@gmail.com
   梅森手扎首頁  
yam 天空部落格
               訂閱本站

請輸入e-mail 帳號 !

Delivered by FeedBurner


油庫口蚵仔麵線。台北板橋【食記-圖多】


其實這家油庫口麵線的名子由來是因為現在的中山國中其實以前並不在文化路一段的188巷裡面,中山國中搬到目前這個校址應該不到10年吧,以前這個地方其實是中國石油的儲油區,也就是中油的儲油槽啦,因此老板就想說就把麵線店取名叫作油庫口蚵仔麵線好了。




想不到取了這個奇特的店名之後,生意真的可以說是好到停不下來,每天排隊的人龍都不停,有沒有看到照片中的排隊人龍,當時meson購買時間,目測約有四十個人在排隊。





油庫口麵線店老板從民國75年開始在這個地區賣麵線,算一算也賣了20多年了,早期它就只是一個蚵仔麵線路邊攤連名字都沒有的那一種,不過因為口味好吃而且料(蚵仔、大) 很多,應該是說料超級多的啦,一碗麵線我想有1/3都是料,其它2/3是麵線,而且那個麵線裡的蚵仔常常每一顆都比我的姆指還要大顆呢,吃起來真是無比的爽快,因此這家麵線店會成功我想不是媒體的造就也不是偶然啦,三分天注定七份靠打拼啦。





油庫口麵線除了配料蚵仔以及大腸頭都非常新鮮好吃,它的麵線條本身也是一絕,因為油庫口麵線的老板本身是作純手工麵線起家的,也就是在賣蚵仔麵線之前它其實是一個製麵師父,專門製作純手工麵線,麵線本身有點香甜的味道,而吃到口中,嗯~~好香 !!




味道的主軸來自於油蔥,沒錯那股熟悉的味道就是老灣人的古早味,酥炸油蔥頭的味道,我是不知道這個油蔥在處理的時後有沒有用豬油去炸香啦 ? 不過這油蔥的味道是十分濃郁的,我每次吃的時後都會加他們家的辣油,就是那種有一顆一顆的辣渣渣的橘紅色辣油,又辣又燙的油庫口麵線是我的最愛。



油庫口香腸也是十分的鮮嫩多汁,不會烤的柴柴的



好口碑加上媒體的報導之下,成就了今天整個大台北地區首屈一指的好吃麵線攤啦,那麼有多少媒體來採訪過呢? 點個名好了,東森電視台、年代電視台、民視電視之美鳳有約、聯合報、HERE雜誌週刊、TVBS週刊、中國、自由、中央日報、鳳中奇緣、非凡電視、板橋ATTV地方新聞,這麼多的媒體都來採訪過,所以口味絕對是掛保證的啦。


生意太好了,大筒子裡裝的麵線源源不決的每隔一段時間就要持續一直補充。



要特別注意的是麵線的調味方式若是有特殊口味偏好的朋友,記得要提醒店員。




這家油庫口麵線的營業時間還滿特別的,每次晚上七點經過油庫口蚵仔麵線店門口就看到一堆員工在洗鍋子刷地板了,晚上肚子餓了想來吃碗油庫口麵線是有錢都買不到的啊!!油庫口每天早上11點開賣通常下午七點麵線就賣光不再煮了,沒錯限量是殘酷的,來的時間晚了一點,想吃一碗好吃的麵線真的是門都沒有,下次您有經過板橋文化路188巷附近(板橋新站特區附近),記得來這邊吃一碗台北最有名的排隊麵線喔,這家麵線口味絕對不輸西門町的阿宗麵線喔~有空來吃吃看吧,台北地區好吃麵線推薦,Meson絕對是大力推薦油庫口麵線喔。






排隊排了快二十分鐘,買了面線就在車子上把他解決了。




你看看這個鮮蚵多大顆啊~~




石頭壓著的紅盤子是要讓你放錢以及找零錢用的,基本上這個紅盤放置的部份是一個可以旋轉的機構,你付錢之後他會轉過去收錢之後再將找零轉到你的面前,而且有付發票喔。



店員專注工作的神情



其中一個店員和我的大單眼,眼神交接的那一刻~~





這個油庫口新產品豆腐乳泡菜,因為沒吃過就不敢亂推薦了~~




油庫口蚵仔麵線的工作人員超多的啊~~~
油庫口的老板也算是照顧了十幾個家庭的生活啊



看的到後面的鐘是晚上六點左右




工作人員



外帶排隊區,聽說在裡面用餐就直接進去坐不用排隊,
外帶才要排隊~~



在油庫口面線旁邊的這家周家基隆廟口營養三明治也開了好久囉~
不過一直沒有買來試吃看看,有吃過的朋友講一下好不好吃啊~





油庫口麵線的相關營業資訊如下:

油庫口營業時間: 早上11點開始營業至晚上七點左右
油庫口蚵仔麵線地址: 台北縣板橋市文化路一段188巷44號
油庫口蚵仔麵線電話:(02)2257-6445
油庫口蚵仔麵線怎麼去 ??  走文化路從板橋車站往漢橋的方向前進,在188巷口處右轉進去約50公尺就看的到大大的油庫口看板了。